businessopad.com | 10.0%割引 コーヒー焙煎機　SY-121(２回使用)　コーヒー焙煎機　おまけ付き

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熱風方式のコーヒー焙煎機です。
　使ってみた感想として、かなりの優れものです。
これまで数年間、手網焙煎をしてきましたが、これを使ってみて、こんなに簡単にできるのかと思いました。誰でも成功すると思います。時間を決めるだけで、均一に火が通ります。さらに、自動で冷却までしてくれます。
中心から噴水のように豆が吹き上げられ、だんだん色が茶色に変わっていきます。ブラジルのマメを使い、100ｇを15分と18分、それぞれ焙煎してみました。18分で焙煎したのが写真のものです。
　味もかなり本格的です。15分でシティーロースト、18分でフルシティーローストといった感じです。使ったのはこの２回だけです。
注意点としては焙煎と冷却のときの音は大きいです。掃除機より少し小さいくらいでしょうか。
　2024年1月下旬に購入しました。保証書もあります。

　ずっと使い続けるつもりで買いましたが、自分がこれまで焙煎してきたものに比べて、素直すぎる仕上がりになるため、手放すことにしました。
おそらく、初めて焙煎する人であれば全く感じないと思います。

これまで手網（ザル）を使って直火でやってきましたので、スモーキーなものになり、それに慣れてしまったため、この機械だと物足りなく感じます。
　手網に比べて火事ややけどのリスクが極めて低いと思いので、家族で楽しめると思います。

　おまけとしてスペシャルティーコーヒーの生豆を100ｇお付けします（最後の写真）。グァテマラ・マリアージュです。購入後すぐ焙煎できます。100gだと焙煎後は80ｇ程度になります。
　※生豆がおまけで、焙煎した豆はつきません。